Beschreibung
Die Lauchzwiebel „Negaro“ ist besonders beliebt bei Profigrtnern, weil sie sehr wchsig, ertragreich und gleichmig wachsend ist. Ihre Schfte sind lang, weich und saftig und haben nur eine kleine ausgeprgte Zwiebel. Lauchzwiebeln schmecken milder als die Kchenzwiebel, geben den Gerichten aber trotzdem eine angenehme Wrze . Sie knnen mit Lauchzwiebeln Quark, Kse, Suppen und Auflufe wrzen oder sie roh als kalorienarmen Snack verzehren. Besonders in der asiatischen Kche sind Lauchzwiebeln weit verbreitet.
