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Estragon

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Artikelnummer: 172508 Kategorien: , , ,

Beschreibung

Der Estragon wird fr zahlreiche Salate, Fisch- und Fleischgerichte sowie fr Gurken, Mayonnaisen und Kruteressige verwendet. Um die Haltbarkeit zu verlngern kann man den Estragon einfrieren oder in Essig und l einlegen. Er wirkt appetitanregend und ist verdauungsfrdernd . Zum Gedeihen bentigt er eine Bodentemperatur von 18-22 Grad und sollte stets feucht gehalten werden. Er bevorzugt eine warme und geschtzte stelle und einen humusreichen Boden.

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