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Die Beeren der Brombeere ‚Käpt’n Blau‘ sind sehr lecker, aber auch etwas empfindlich . Sehr wichtig ist, sie sollten innerhalb weniger Stunden verarbeitet werden. Die Früchte können frisch verzehrt werden, sind aber auch sehr lecker für Kuchen und Torten . ‚Käpt’n Blau‘ bevorzugt einen sonnigen Standort.
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