Beschreibung
Die Bltter vom Borretsch haben einen gurkenhnlichen Geschmack, dienen als Salat und Gurkengewrz, fr Eierspeisen und Quark. Die geniebaren Bltter sind ideal zu Verzierung von Fleisch- und Gemseplatten geeignet. Der Borretsch wirk blutreinigend und schweitreiben, ist auch zudem eine Bienenfutterpflanze. Der Standort sollte sonnig sein, der Inhalt einer Packung reicht fr ca. 500 Pflanzen. Nach der Aussaat andrcken und feucht halten, liebt nhrstoffarmen Boden.