Beschreibung
Für die Extraportion Süße! Stachelbeere ‘Reverta’ bringt die Zuckerseite des Gartens zum Vorschein! Und das mit zahlreichen, herrlich süßen und zart aromatischen Beeren . Die Früchte von ‘Reverta’ sind vielleicht nicht die geschmacklich intensivsten, aber sie haben eine unschlagbare Stärke: sie sind zuckersüß ! Stachelbeeren sind generell eher leicht säuerlich im Geschmack. In der Weiterverarbeitung ist daher meist eine extra Portion Zucker notwendig. Mit den gelblich-grünen Beeren von ‘Reverta’ verleiht man selbstgemachten Marmeladen oder Gelees die erforderliche Süße durch natürlichen Fruchtzucker. Ribes uva-crispa ‘Reverta’ bevorzugt sonnige bis halbschattige Standorte . Um zahlreiche Früchte produzieren zu können ist sie auf nährstoffreichen, humosen und frischen Gartenboden angewiesen. Vor al…