Beschreibung
Der Salat „Maikönig“ ist eine frühe Sorte, deren zarte Köpfe hellgrün sind und einen hübschen hellroten Rand haben. Dieser Salat kann auch in kalten Kästen oder unter Folie angebaut werden. Da die Keimtemperatur immer unter 20°C sein muss, bitte nicht in der Hitze aussäen. Salatpflanzen sollten nie zu tief gesetzt werden. Das Herz darf nicht mit Erde bedeckt werden, die Pflanzen faulen oder es bilden sich keine guten Köpfe. Salat lässt sich gut in Mischkulturen ziehen, zum Beispiel mit Radies, Gurken, Tomaten, Kohlrabi und Porree.
