Beschreibung
Olivenkraut ist eine winterharte Staude und hat zarte Nadelblättchen, die wunderbar nach Oliven schmecken. Es wird überall dort verwendet, wo man das Aroma von eingelegten Oliven verstärken möchte, zum Beispiel mediterrane Nudelgerichte, selbsthergestellte Kräuter-Öl-Mischungen, Pestos, Salatmarinaden, Soßen, Käse etc. Olivenkraut ist mehrjährig und winterhart. Die pflegeleichte Pflanze bevorzugt sonnige bis halbschattige Standorte und kann alle 4 Wochen mit einem biologischen Dünger gedüngt werden.