Beschreibung
Der Riesenkohlrabi „Kossak“ ist ein besonders großwüchsiger, platzfester Kohlrabi , der leicht ein Gewicht von bis zu 3 kg erreicht. Er ist selbst bei seiner enormen Größe noch butterzart . Des Weiteren überzeugt er mit seiner Erntesicherheit. Da Kohlrabi sehr schnellwüchsig ist, eignet er sich ideal als Zwischen- oder Nachkultur. Um dem Befall der Krankheit Kohlhernie vorzubeugen, sollte ein Fruchtwechsel stets eingehalten werden. Den Boden kann man bei Bedarf aufkalken und zum weiteren Schutz spezielle Kulturnetze verwenden, die bis zur Ernte ausgelegt sein sollten.
