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Der Grünkohl ‚Altmärker Braunkohl‘ hat grüne bis braune und leicht krause Blätter mit violetten Stielen. Der Grünkohl wird bis zu 150 cm hoch . Der Grünkohl ‚Altmärker Braunkohl‘ hat einen sehr kräftigen, leicht nussigen Geschmack . Die Aussaat erfolgt mitte Mai bis Juni und geerntet werden darf ab Oktober bis November.
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