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Die Züchtung „Yellow Moon“ zeichnet sich aus durch ihr pikantes Aroma und die exzellente Qualität. Die Zwiebeln erreichen eine einheitliche Größe, sind widerstandsfähig gegen Pilzkrankheiten und besonders stark im Wuchs. In der deutschen Küche sind rote Zwiebeln nicht mehr wegzudenken, da sie ein etwas delikateres Aroma als weiße Zwiebeln haben. Die Zwiebeln bleiben besonders lange lagerfähig, wenn Sie sie an einem luftigen Ort noch ein wenig weiter trocknen lassen und aufbewahren.
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