Beschreibung
Der Blauschotenstrauch ist ein aus Westchina stammender Strauch, der 2-3 Meter hoch wird. Seine Besonderheit sind vor allem die blauen Schoten, die eine bohnenähnliche Form haben. Die Schoten sehen besonders hübsch aus in Verbindung mit dem strahlend gelben Herbstlaub des Blauschotenbaumes. Sie werden ca. 20 cm lang und haben einen Durchmesser von 2-3 cm. Sie sind eßbar und eine wahre Delikatesse. Die Blüten des Blauschotenstrauches sind grünlich-gelb und erscheinen von Mai-Juni in langen, herunterhängenden Rispen. Der Blauschotenstrauch fühlt sich am wohlsten auf tiefgründigen, durchlässigen und nährstoffarmen Böden, da die Triebe hier besser ausreifen. Der Wuchs dieses schönen Gehölzes ist anfangs aufrecht, später werden die Triebe im oberen Bereich weit überhängend. Dieser Artikel wird ganzjährig …
