Beschreibung
Die ‚Goldparmäne‘ – alte Sorte und traditioneller Kulturapfel! Die ‚ Goldparmäne ‚ gehört mittlerweile zu den echten Raritäten im Obstbau! Sie ist eine der ältesten Apfelsorten. Nachweislich wurde sie bereits im 12. Jh. angebaut. Aufgrund ihres guten Geschmacks galt sie jahrhundertelang als eine der besten Tafelobstsorten! Mittlerweile wird sie nicht mehr kommerziell angebaut, denn in großen Monokulturen ist sie krankheitsanfällig. Schade, denn der würzige, leicht nussige Geschmack wäre es wert! Die Frucht besitzt wenig Säure und ist mittelfest . Die Äpfel finden sich zahlreich am Baum, sind jedoch nicht die allergrößten. Sie haben eine grün-gelbe Schale , die an der Sonnenseite rot gestreift ist. Ein absoluter Pluspunkt ist die lange Lagerfähigkeit ! September bis Oktober sind die Äpfel erntereif. Vor d…