Europäische Kornelkirsche

Europäische Kornelkirsche

Die europäische Kornelkirsche ist ein Großstrauchmit einer Wuchshöhevon 3-4 Metern und einem buschartigen Charakter.Der Wuchs ist aufstrebend und oft mehrstämmig. Die goldgelben kleinen Blütenerscheinen vor dem Blattaustrieb von Februar bis April. Die besonders vitaminreichen roten Früchte sind essbar und haben einen kirschähnlichen Charakter. Sie sind ideal zum Zubereiten von Gelee, Likör oder Marmeladen geeignet.

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