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Befruchtersorten für alte Obstbäume und neue Obstsorten

Sie haben einen oder mehrere Obstbäume in Ihrem Garten oder in Ihrer Streuobstwiese stehen und in den letzten Jahren kaum Erträge oder Früchte an den Bäumen gehabt? Auf dieser Webseite finden Sie sicherlich den geeigneten Befruchter für Ihre Obstbaumsorte. Die folgenden Befruchtertabellen habe ich auf Empfehlungen meiner Obstbaumlieferanten recherchiert und zusammengefasst, stellt aber keine Gewähr auf Vollständigkeit oder Richtigkeit dar. Die hier aufgelisteten Obstbaumbefruchter gelten für alle Stammformen der Obstbäume, sei es als Niedrigstamm (Buschobst, Spalierobst), oder als Halbstamm und Hochstamm.

Befruchtersorten – Apfelbäume – Alte Apfelsorten

Apfelsorten (Malus domestica) benötigen generell für höhere Erträge eine zweite Obstsorte zur Bestäubung der Blüten. Sollten sich aber in der näheren Umgebung oder in der Nachbarschaft auch andere Apfelbäume befinden, empfehle ich bei einem kleineren Garten mit wenig Platz Anfangs nur einen Apfelbaum zu pflanzen. Es ist durchaus möglich, das eine ausreichende Bestäubung der Apfelblüten auch schon dadurch erreicht werden kann.

Apfelsorten	Passende Apfel-Befruchtersorten
1. Apfel Baumanns Renette	9,10,17,24,40,46,56,61,64
2. Apfel Biesterfelder Renette	8,52,17,24,34,46,61
3. Apfel Bittenfelder	10,34,61
4. Apfel Brettacher	24,46
5. Apfel Braeburn	o. A.
6. Apfel Breuhahn	o. A.
7. Apfel Champagner Renette	8
8. Apfel Cox Orange Renette	7,11,15,17,19,23,24,29,31,34,40,41,50,52,56,61,62
9. Apfel Croncels	1,8,24,34,40,46,61,62,64
10. Apfel Danziger Kantapfel	8,9,24,56,46,61,62
11. Apfel Dülmener Rosenapfel	8,23,61
12. Apfel Elstar	8,15,23,44
13. Apfel Engelsberger	o. A.
14. Apfel Erbachhofener Mostapfel	31
15. Apfel Finkenwerder Herbstprinz	8,12,34
16. Apfel Geflammter Kardinal	o. A.
17. Apfel Geheimrat Oldenburg	1,8,9,23,24,34,40,56,61,64
18. Apfel Gelber Bellefleur	o. A.
19. Apfel Gelber Edelapfel	8
20. Apfel Gewürzluiken	o. A.
21. Apfel Gloster	o. A.
22. Apfel Grahams Jubileums	24,46,51,52,56
23. Apfel Golden Delicious	8,10,11,12,17,24,28,30,31,34,44,46,56
24. Apfel Goldparmäne	1,8,9,10,17,23,30,34,52,61,62
25. Apfel Grafensteiner / Gravensteiner	1,8,9,52,17,23,24,30,31,34,62
26. Apfel Grüner Boskoop	1,8,10,17,24,30,34,52,56,61,62
27. Apfel Hauxdapfel	o. A.
28. Apfel Holsteiner Cox	23,34,62
29. Apfel Horneburger Pfannkuchenapfel	8,31
30. Apfel Idared	8,23,24,31,52,56,60,61,62
31. Apfel Ingrid Marie	8,14,17,23,24,29,34,46,56,62
32. Apfel Jakob Fischer	24,34,44,60,52
33. Apfel Jakob Lebel	1,8,9,10,17,23,24,31,34,56,61
34. Apfel James Grieve	8,9,15,17,23,24,28,30,31,40,52,61,62,65
35. Apfel Kaiser Alexander	o. A.
36. Apfel Kardinal Bea	o. A.
37. Apfel Kaiser Wilhelm	1,8,9,24,30,40,46,61,64
38. Apfel Krügers Dickstiel	o. A.
39. Apfel Königlicher Würztück oder Kurzstiel	o. A.
40. Apfel Landsberger Renette	1,8,9,17,23,24,34,52,56,61
41. Apfel Laxtons Superb	8
42. Apfel Mantet	8,23,24,31,34,42,56
43. Apfel Mauzenapfel	8,24,34,51,52,56
44. Apfel Melrose	8,23,24,31,34
45. Apfel Mutzu	o. A.
46. Apfel Ontarioapfel	1,8,10,17,23,24,34,52,56,61,62
47. Apfel Prinz Albrecht von Preußen	o. A.
48. Apfel Rheinischer Bohnenapfel	1,8,9,24,46,61,62
49. Apfel Rheinische Schafsnase	o. A.
50. Apfel Riesenboikenapfel	8
51. Apfel Rote Sternrenette	1,8,22,34,40,46,61
52. Apfel Roter Berlepsch	8,17,24,46,56,61,62
53. Apfel Roter Boskoop	1,8,17,23,24,30,40,52,56,61,62
54. Apfel Roter Eiserapfel	8,24
55. Apfel Roter Jonagold	8,24,30,31,34,56,62
56. Apfel Roter Jonathan	8,9,10,17,23,31,34,46,52,61,62
57. Apfel Roter von Blenheim	1,8,9,10,23,30,52,56,61,62
58. Apfel Roter Winterkalville	9,23,24,34,61
59. Apfel Schöner von Nordhausen	1,9,24,40,46,61
60. Apfel Stark Earliest	23,24,30,62
61. Apfel Weisser Klarapfel	1,8,9,11,17,23,24,31,34,52,56,62
62. Apfel Winterglockenapfel	8,10,23,28,31,34,46,52,56
63. Apfel Winterrambour	o. A.
64. Apfel Winterzitronenapfel	1,8,9,52,24,40,61
65. Apfel Topaz	34, auch neue Sorten wie Rewena und Retina

Befruchtersorten – Birnenbäume – Alte Birnensorten

Birnensorten (Pyrus communis) sind ebenfalls auf Fremdbestäubung anderer Obstbäume angewiesen, wenn der jährliche Ertrag höher ausfallen sollte. Sollten sich aber in der Nachbarschaft oder näherer Umgebung auch andere Birnenbäume befinden, empfehle ich bei kleineren Gartengrundstücken erstmal nur einen einzelnen Birnenbaum zu pflanzen. Möglicherweise kann auch schon dadurch eine ausreichende Befruchtung der Birnenblüten für eine bessere Ernte erreicht werden.

Birnensorten	Passende Birnen-Befruchtersorten
1. Birne Alexander Lucas	2,3,4,5,8,11,12,15,18,19,24
2. Birne Boxs Flaschenbirne	3,4,5,8,11,12,15,18,19,20,27
3. Birne Bunte Julybirne	2,4,5,8,10,11,12,18,19,23,25
4. Birne Clapps Liebling	2,3,5,8,11,12,15,18,19,23,27
5. Birne Conference	2,3,4,5,8,11,12,15,18,27,28
6. Birne Doppelte Philipsbirne	o. A.
7. Birne Dr. Jules Guyot	o. A.
8. Birne Frühe von Trevoux	2,3,4,5,11,12,18,19,23,27,28
9. Birne Gelbmöstler	5
10. Birne Gelbe Williams Christ	2,3,4,5,11,12,18,19,23,27,28
11. Birne Gellerts Butterbirne	2,3,4,5,8,10,15,18,19,23,25
12. Birne Gräfin von Paris	2,3,4,8,11,15,18,19,23
13. Birne Grosser Katzenkopf	o. A.
14. Birne Gute Graue	2,4,11,12,15,18,19
15. Birne Gute Louise	2,3,4,5,8,11,12,18,27
16. Birne Jeanne D’Arc	o. A.
17. Birne Herzogin Elsa	o. A.
18. Birne Köstliche von Charneux	2,3,4,5,8,10,11,12,15,18,25
19. Birne Madame Verle	2,4,8,10,11,12,18,23,25,28
20. Birne Nordhäuser Winterforelle	1,10,25
21. Birne Österreichische Weinbirne	4,8,10,11,18,25
22. Birne Pastorenbirne	4,8,10,11,15,18,25,28
23. Birne Poitenau	2,3,4,10,11,12,15,18,19,25
24. Birne Rotbirne	o. A.
25. Birne Rote Williams Christbirne	2,3,4,5,11,12,18,19,23,27,28
26. Birne Schweitzer Wasserbirne	5,10,25
27. Birne Tongern	2,3,4,5,10,11,12,18,19,25,27
28. Birne Vereinsdechantsbirne	2,3,4,5,8,11,12,14,15,18,25

Befruchtersorten – Kirschbäume – Alte Kirschsorten

Die meisten Süsskirschen (Prunus avium) können sich nicht selbst befruchten, können aber auch durch Sauerkirschen (Prunus cerasus) befruchtet werden. Sauerkirschen können zusätzlich durch den Wind bestäubt werden, sind aber meistens selbstfruchtbar. Eine höhere Kirschernte kann bei den Sauerkirschen zusätzlich durch Insektenbestäubung erwartet werden. Wissenswert ist, das Wildkirschen (Prunus avium = Vogelkirschen) auch als Befruchter für Süsskirschen, sowohl auch für Sauerkirschen dienen können.

Kirschsorten	Passende Befruchtersorten zu den Kirschen
1. Süsskirsche Burlat	2,4,5,13
2. Süsskirsche Büttners	3,5,6,12,13,14
3. Süsskirsche Döniessens	2,4,5,6,13,14
4. Süsskirsche Grosse Prinzessin	3,5,6
5. Süsskirsche Hedelfinger Riesenkirsche	2,3,4,6,12,14
6. Süsskirsche Kassins Frühe	1,2,3,4,5,13,14
7. Süsskirsche Kordia	o. A.
8. Süsskirsche Lapins	8
9. Süsskirsche Meckenheimer	o. A.
10. Süsskirsche Oktavia	o. A.
11. Süsskirsche Regina	o. A.
12. Süsskirsche Sam	2,5,13,14
13. Süsskirsche Schneiders Knorpelkirsche	2,3,5,6,12,14,20
14. Süsskirsche Schwarze Knorpelkirsche	2,3,6,13
15. Süsskirsche Sunburst	15
16. Süsskirsche Heimanns Rubinweichsel	o. A.
17. Sauerkirsche Koröser Weichsel	2,5,6,13,17,18,19,20
18. Sauerkirsche Ludwigs Frühe	13,18
19. Sauerkirsche Morellenfeuer	19
20. Sauerkirsche Schattenmorelle	3,4,6,13,20

Befruchter bei Pflaumen, Zwetschen und Mirabellen

Bei den Pflaumen, Zwetschen und Mirabellen als Obstbäume (Prunus domestica) gibt es selbstfruchtbare als auch selbstunfruchtbare Sorten. Prunus-Arten als Ziergehölze und Wildgehölze (z. B. Prunus spinosa, Prunus cerasifera) können auch als Befruchter dienen, wenn die Blütezeit mit der jeweiligen Obstsorte übereinstimmt.

Pflaumen-, Zwetschen- und Mirabellensorten	Passende Befruchtersorten zu den Pflaumen-, Zwetschen- und Mirabellen
1. Pflaume Haferpflaume	o. A.
2. Pflaume Kirkes Pflaume	o. A.
3. Pflaume Königin Viktoria	3
4. Pflaume Ontariopflaume	o. A.
5. Pflaume The Czar	5,8,14,18
6. Zwetsche Anna Späth	6
7. Zwetsche Auerbacher Frühzwetsche	o. A.
8. Zwetsche Bühler Frühzwetsche	8,12,13
9. Zwetsche Cacaks Beste	9
10. Zwetsche Cacaks Schöne	10
11. Zwetsche Ersinger Frühzwetsche	5,8,12,14,17
12. Zwetsche Hauszwetsche	12
13. Zwetsche Italienische Frühzwetsche	3,8,12,18,19,20
14. Zwetsche Lützelsachser	3,5,8,11,13,18
15. Zwetsche Schöneberger	o. A.
16. Zwetsche Stanley	o. A.
17. Zwetsche Wangenheimer Frühzwetsche	17
18. Zwetsche Zimmers Frühzwetsche	3,5,11,12,13,14,17,21
19. Reneklode Graf Althans	3,5,8,14,20,21,
20. Reneklode Grosse Grüne	5,3,6,8,13,17,19,21,22
21. Reneklode Oullins / Quillins	21
22. Mirabelle Nancy	22,13,5

Befruchter bei Aprikosen und Pfirsichbäume

Aprikosensorten (Prunus armeniaca) und Pfirsichsorten (Prunus persica) sind in der Regel selbstfruchtbare Obstbäume und benötigen keine zusätzlichen Fremdbestäuber.

Befruchtung bei Nussbäumen – Walnüsse und Haselnüsse

Walnußsorten (Juglans regia) sind selbstfruchtbar. Walnussblüten sind eingeschlechtlich aufgebaut, d. h. männliche und weibliche Blüten haben verschiedene Blütezeiten und können sich somit selbst befruchten. Haselnüsse (Corylus avellana) sind nicht selbstfruchtbar. Die Bestäubung erfolgt ausschliesslich durch Wind und Regen. Um höhere Erträge bei Haselnußsorten zu erzielen, sollten mindestens zwei verschiedene Nußsorten gepflanzt werden.

Bestäubung bei Quittenbäume und Quittenobst

Quitten (Cydonja oblonga) sind selbstfruchtbar. Durch zusätzliche Fremdbefruchtung kann ein Quittenbaum aber höhere Erträge erzielen.

Die Pflanzzeiten der Obstarten und Obstbäume

Die Pflanzzeiten für einen Obstbaum sind abhängig von den Jahreszeiten und können sich je nach Witterungsbedingungen von Jahr zu Jahr um einige Tage verschieben. Obstbäume können nur dann für den Verkauf gerodet werden, wenn sich die Pflanzen schon in der Ruhephase (ohne weiteres Wachstum) befinden. Somit kann ein Versand von wurzelnackten Pflanzen (Wurzelware, oB) oder Ballenpflanzen (mB, mDB) erst zu diesem Zeitpunkt erfolgen.
Containerpflanzen (C, Topfpflanzen) sind in der Regel unabhängig vom Pflanzzeitpunkt, da bei einer Pflanzung keine Wurzeln verletzt werden können und ein Pflanzschock zu unüblichen Pflanzzeiten nicht eintreten kann.

Obstarten	Reguläre Pflanzzeiten der Obstbäume als Wurzelware oder Ballenware
Äpfelbäume	Oktober bis April
Aprikosenbäume	November bis März
Beerenobst	Oktober bis April
Birnenbäume	Oktober bis April
Kirschbäume	November bis März
Mirabellenbäume	Oktober bis April
Nussbäume	November bis März
Pfirsichbäume	November bis März
Pflaumenbäume	Oktober bis April
Quittenbäume	Oktober bis April
Reneklodenbäume	Oktober bis April
Zwetschenbäume	Oktober bis April

Obstbäume richtig pflanzen – Pflanzanleitung für Obstgehölze

Das Pflanzloch:
ca. 60 cm breit x ca. 40 cm tief (Je nach Wurzelwerk); den Unterboden auflockern; Pfahl vor dem Pflanzen einschlagen; die Veredelungsstelle (Knick unten über dem Wurzelstock) eine Handbreit oberhalb des Pflanzloches frei lassen und nicht mit eingraben; Aushuberde mit Kompost aufbessern und mischen.

Die Pflanztiefe:
Um den Obstbaum an die richtige Höhe zu bekommen, sollte das Pflanzloch teilweise wieder mit der Aushuberde gefüllt werden.
Ganz im Gegensatz zu Halbstammobst oder Hochstammobst wird das Wurzelwerk von Buschobst oder Obststammbüsche oft und gern von Wühlmäusen geschädigt. Das liegt vorallem daran, da Niedrigstammobst durch ihre schwachwüchsige Wildlingsunterlage ziemlich weiche und für Wühlmäuse sehr schmackhafte Wurzeln bilden. Darum ist es ratsam, wenn bei dieser Obststammform ein feinmaschiges Drahtgeflecht (mit ca. 1,5 cm große Maschen) zum Schutz gegen Wühlmausfrass um die Bewurzelung angelegt wird. Auf diesen stellt man den Baum und rüttelt feine Erde zwischen die Wurzeln. Daraufhin klappt man die Enden des Drahtgeflechtes hoch und drückt sie fest zusammen, so dass alle größeren Löcher geschlossen werden.

Das Pflanzloch schließen:
Anschließend füllt man die restliche Aushuberde in das Pflanzloch, so dass ein Gießrand entsteht. Achten Sie darauf, dass die Veredelungsstelle nicht stark mit Erde abgedeckt wird ! Zum Schluss sollte pro Baum mit ca. 1-2 Gießkannen Wasser angegossen werden, damit sich die Erde setzen kann.

Die Standortpflege:
Jeder Obstbaum sollte in den ersten Standjahren mit einem passenden Holzpfahl gestützt werden. Dies verhindert ein schiefes Anwachsen und unterstützt die Wurzeln des Baumes. Zur Befestigung des Obstbaumes an einen Pfahl ist die Verwendung von Kokosband oder dehnbares nicht einschneidendes Material (z. B. aus Gummi) zu empfehlen.