Baumschule-Pflanzen - Neuartige Apfelsorten und Apfelbäume mit Qualitätsgarantie bestellen

Neue Apfelbäume - Neuartige Apfelsorten - Neue Obstsorten

Die Vorratsbestände der Obstneuheiten als veredelte Hochstammbäume oder Halbstammbäume sind bei den Obstbaumschulen immer nur in begrenzten Mengen verfügbar.

Neuzüchtungen und lizensierte Apfelsorten als Hochstämme oder Halbstämme in verschiedenen Stammstärken können wir daher nur auf Vorratsprüfung nach Anfrage zum Obstbaumversand anbieten.

Neue Sorten Apfelbäume hier per Mail anfragen

Verkaufspreise für neue Obstsorten als Hochstammbäume:

Stammumfang 8/10 cm, Wurzelware (oB): 48,00 Euro

Stammumfang 10/12 cm, Wurzelware (oB): 85,00 Euro

Andere Stammstärken in 12/14, 14/16, 16/18, 18/20, 20/25, 25/30 auf Anfrage

Verkaufspreise für neue Obstsorten als Halbstammbäume:

Stammumfang 7/10 cm, Wurzelware (oB): ab 36,00 Euro

Verkaufspreise für neue Obstsorten als Buschobstbäume:

2-3 jährige Obst-Stammbüsche, Wurzelware (oB): ab 27,00 Euro

Alle Preise inkl. MwSt. und zzgl. Versandkosten.

Neuartige Apfelbäume - Liefergrößen

• Neue Obstsorten als Hochstamm (180 bis 200 cm Stammhöhe + Krone)
  ( Infos zum Stammumfang und Lieferhöhen bei Hochstammbäume )

• Neuzüchtungen von Obstsorten als Halbstamm (120 bis 130 cm Stammhöhe + Krone)

• Obstneuheiten als Buschbaum, Niedrigstamm (bis 50 cm Stammhöhe + Krone)

• 2 bis 3 jährige Obstbäume als Wurzelware (oB) oder Containerware (C)

• Große Solitär-Obstbäume als Ballenware (mB) oder mit Drahtballierung (mDB) auf Anfrage

Zusatzinformationen zum Obstbaumverkauf

• Verkaufsgrössen und Qualitätsangaben - Pflanzen und Bäume

• Informationen über Obststammformen

• Befruchtung der Apfelsorten

• Pflanzzeiten der Obstbäume

• Pflanzanleitung zum Obstbaum pflanzen

• Apfelbaum schneiden - Anleitung zum Obstbaumschnitt

Versand und Transport großer Apfelbäume

Je nachdem, welche Pflanzenmengen Sie bei uns als neue Obstbäume kaufen möchten, versenden wir große Apfelbäume mit Ballen oder als Wurzelware regional mit PKW-Anhänger und überregional mit Gross-LKW´s (Pflanzenspedition) direkt ab Baumschule.

Einzelne Obstbäume als Hochstamm oder Halbstamm in kleinen Pflanzenmengen liefern wir nur in unserem regionalen Einzugsgebiet aus, da diese Bäume in der Regel über 300 cm Lieferhöhe messen.

Weitere Informationen finden Sie auch unter Versandhinweise - Überregionaler Versand großer Pflanzen und Bäume

Neue und lizensierte Apfelsorten als grössere Solitärbäume für den Garten, aktuelle Liefergrössen und grössere Mengen nur auf Anfrage !
Alle Pflanzenpreise können saisonalen Schwankungen unterliegen und gelten daher als unverbindliche Richtpreise incl. MwSt. und zzgl. Versandkosten nach PLZ-Bereich.

PI-Apfelsorten - Apfelneuzüchtungen - Lizensierte Äpfel

Die Bezeichnung für PI-Sorten steht für Pillnitzer Obstsorten mit hoher Fruchtqualität, hohe Ertragsleistung und Resistenz gegen viele Schadfaktoren und Krankheiten.

Zuständig für Entwicklung, Vertrieb, Verwaltung und die Vermarktung ist die GEVO (Gesellschaft für den Erwerb und Vertrieb von Obstgehölz-Neuheiten und Obstsorten für die Zukunft.).

Neuzüchtung - Malus domestica Pinova ® Winterapfel

Buschobst als Containerware oder Wurzelware

Die Apfelsorte Pinova ist eine sehr ertragreiche Winterapfelsorte für den Ertragsobstbau mit hervorragendem Aussehen und exzellentem Geschmack.
Ein aromatischer Apfel mit saftigem Fruchtfleisch und guter Lagerfähigkeit.
Eine regelmässige Fruchtast-Ausdünnung ist erforderlich.

Pflückreife (PR): Oktober bis November

Genußreife (GR): November bis April

Im Obstbaumshop

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Neuzüchtung - Malus domestica Pilot ® Winterapfel

Niedrigstamm als Containerware oder Wurzelware

Die Apfelsorte Pilot ist eine Spätwinterapfelsorte, die besonders durch ihr festes, spritziges Fruchtfleisch und das kräftige nussige Aroma begeistert.
Der hohe Vitamin-C-Gehalt ist ein weiteres herausstehendes Merkmal dieser Apfelsorte.
Sie eignet sich sehr gut als Tafelapfel, aber auch für die späte Verarbeitung zu Apfelsaft.

Ihre Apfelschale ist besonders druckfest.

Pflückreife (PR): Ende September

Genußreife (GR): Oktober bis Mai

Im Obstbaumshop

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Neuzüchtung - Malus domestica Piros ® Sommerapfel

Buschobstbaum als Containerware oder Wurzelware

Der Apfel Piros ist eine qualitativ hochwertige Spitzensorte unter den Sommerapfelsorten mit einer Genussreife von etwa vier Wochen.
Sie zeichnet sich besonders durch einen sehr geringen Vorerntefruchtfall, eine relativ gleichmäßige Reife und regelmäßigen Ertrag aus.

Ein aromatischer Apfel, knackig und gut lagerfähig.

Pflückreife (PR) und Genußreife (GR): Juli bis August

Im Obstbaumshop

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Neuzüchtung - Malus domestica Pia ® Herbstapfel

Stammbusch als Containerware oder Wurzelware

Die neue Apfelsorte Pia ist eine Frühsorte mit hoher Fruchtqualität und gleichmäßig guten Erträgen.

Sie hat einen kräftig süßsäuerlichen Geschmack mit mildem Aroma

Besonders aufallend sind ihre großen, gleichmäßigen und schön ausgefärbten Früchte.

Für eine Frühsorte hat ‘Pia’ einen hohen Vitamin-C-Gehalt.
Sie eignet sich als Tafelapfel für den Erwerbs- und Liebhaberanbau.

Pflückreife (PR): Ende August bis Anfang September

Genußreife (GR): Mitte September bis Ende Oktober

Im Obstbaumshop

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Neuzüchtung - Malus domestica Pingo ® Winterapfel

Niedrigstamm als Containerware oder Wurzelware

Die Apfelsorte Pingo ist eine dunkelpurpurrote Winterapfelsorte mit überzeugender Fruchtqualität und hohen Erträgen.
Sie zeichnet sich durch eine lange Lagerfähigkeit aus und ordnet sich mit ‘Pilot’ und ‘Pinova’ in die Reifegruppe der lagerfähigsten Sorten ein.

Knackig und erfrischend im Geschmack.

Pflückreife (PR): Oktober bis November

Genußreife (GR): November bis März

Im Obstbaumshop

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Neuzüchtung - Malus domestica Pikkolo ® Winterapfel

Buschobstbaum als Containerware oder Wurzelware

Der Winterapfel Pikkolo wächst schwach bis mittelstark mit einem lockeren Kronenaufbau.
Seine Früchte sind rot gefärbt auf gelbem Grund und haben ein festes Fruchtfleisch mit süßsäuerlichem Geschmack.
Pflückreife (PR): Oktober bis November

Genußreife (GR): November bis März

Im Obstbaumshop

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Neuzüchtung - Malus domestica Piflora ® Herbstapfel

Buschobst als Containerware oder Wurzelware

Piflora ist eine rot gefärbte Spätherbstsorte mit sehr guter Fruchtqualität und gleichmäßig hohen Erträgen.

Ihre Frucht ist kräftig säuerlichsüß mit einem aromatischen Geschmack.
Sie bildet eine lockere Krone mit geringem Schnittaufwand.
Mittelstark, mit waagerecht bis schräg aufrecht stehenden Gerüstästen, lang überhängendes Fruchtholz, mittlere Verzweigung, lockere Krone.
Eine Apfelsorte, die auch einfach als Obstspindel zu erziehen ist.

Pflückreife (PR): Ende September bis Oktober

Genußreife (GR): Oktober bis Januar

Im Obstbaumshop

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RE-Apfelsorten - Neuzüchtungen - Apfel-Lizenzsorten

Die Bezeichnung für RE-Sorten steht für Pillnitzer Obstsorten mit Mehrfachresistenzen gegen Frost und viele übliche Obstkrankheiten wie Schorf, Mehltau, Spinnmilben, Aphiden, Feuer- und Bakterienbrand.

Zuständig für Entwicklung, Vertrieb, Verwaltung und die Vermarktung ist die GEVO (Gesellschaft für den Erwerb und Vertrieb von Obstbaum-Neuheiten und Obstsorten für die Zukunft.).

Neuzüchtung - Malus domestica Rewena ®

Herbstapfel als Buschobst im Topf

Die Apfelsorte Rewena ® trägt saftige Äpfel mit süßsäuerlichem Geschmack.
Schwachwüchsig, lockere Krone, hoher und regelmässiger Ertrag, gute Lagerfähigkeit, Resistent gegen Mehltau, Schorf und Bakterienbrand, Befruchter: Reglindis, Remo, PR und GR: 11-2, mittelgrosser Tafelapfel, für Verwertung (Saftindustrie) und Frischverzehr, saftig, süss-säuerlich, aromatisch, leuchtendrote Frucht.

Im Obstbaum-Shop

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Neuzüchtung - Malus domestica Retina ® Sommerapfel

Buschobst als Containerware oder Wurzelware

Die Apfelsorte Retina ist eine schorfresistente Frühsorte mit markanten, dunkelrot gefärbten Früchten, die sich sehr gut als Tafeläpfel eignen.
Ihr Wuchs ist stark aufrecht, mit einer mittleren bis starken Verzweigung.

Süßsäuerlich schmeckendes Fruchtfleisch unter gelber Schale.

Pflückreife (PR) und Genußreife (GR): September bis Oktober

Im Obstbaum-Shop

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Neuzüchtung - Malus domestica Reglindis ® Herbstapfel

Buschobst als Containerware oder Wurzelware

Der Apfel Reglindis ist eine schorfresistente Frühherbstsorte mit vielseitig verwendbaren Äpfeln und saftigem Fruchtfleisch.
Ihre wohlschmeckenden Äpfel machen sie vor allem für den privaten Hausgarten attraktiv.
Mittel bis starker Wuchs, schräg aufrecht stehende Gerüstäste, dicht verzweigt.
Auch als schlankes Spindelobst geeignet.

Pflückreife (PR): Anfang September bis Oktober

Genußreife (GR): September bis November

Im Obstbaum-Shop

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Neuzüchtung - Malus domestica Remo ® Herbstapfel

Stammbusch, Wurzelware (oB)

Schwachwüchsig, reichtragend, frühe und regelmässige Erträge, Resistenz gegen Schorf, Mehltau und Feuerbrand, Befruchter: Reglindis, Rewena, Retina, PR und GR: 9-10, mittelgrosser Verwertungsapfel, für Saft und Most, saftig, säuerlich, grobzelliges Fruchtfleisch, weinrote Frucht

Im Obstbaum-Shop

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Neuzüchtung - Malus domestica Rebella ® Herbstapfel

Buschobstbaum als Containerware oder Wurzelware

Ein sehr attraktiver Tafelapfel mit süßsäuerlichem Geschmack.

Die Apfelsorte Rebella ist eine mehrfach resistente und attraktiv farbige Herbstsorte mit sehr guter Fruchtqualität und regelmäßig hohen Erträgen.
Sie eignet sich als Tafelapfel für den Erwerbs- und Liebhaberanbau im umweltschonenden Anbauverfahren.
Aufgrund ihrer hohen Widerstandsfähigkeit ist sie besonders für den privaten Hausgarten interessant.

Pflückreife (PR): September bis Oktober

Genußreife (GR): September bis Dezember

Im Obstbaum-Shop

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Neuzüchtung - Malus domestica Relinda ® Herbstapfel

Stammbusch, Wurzelware (oB)

Rote Früchte mit aromatisch säuerlichem Geschmack.

Die Apfelsorte Relinda ist eine schorfresistente und sehr schön farbige Lagerapfelsorte für die späte Obstverwertung.
An warmen Standorten ist sie auch als Tafelfrucht zu empfehlen.
Sie eignet sich für den Erwerbs- und Streuobstanbau.

Pflückreife (PR): Oktober bis November

Genußreife (GR): Januar bis Mai

Im Obstbaum-Shop

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Neuzüchtung - Malus domestica Renora ® Winterapfel

Buschobst als Containerware oder Wurzelware

Die Apfelsortenneuheit Renora ist eine mittelstarkwüchsige und schorfresistente Winterapfelsorte.
Sie eignet sich gut als Tafelapfel im Erwerbs- und Liebhaberobstbau und für das umweltschonende Anbauverfahren.

Eine wertvolle Apfelsorte mit saftigem Geschmack.

Pflückreife (PR): Anafng bis Ende Oktober

Genußreife (GR): Anfang Dezember bis Ende März

Im Obstbaum-Shop

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Neuzüchtung - Malus domestica Resi ® Herbstapfel

Niedrigstamm als Containerware oder Wurzelware

Die Apfelsorte Resi ist eine mehrfach resistente Spätherbstsorte mit intensiv fruchtigem Aroma und hohen Erträgen.
Sie eignet sich sehr gut als Tafelfrucht im Erwerbs- und Liebhaberanbau oder für das integrierte und biologische Anbauverfahren.
Schwachwachsende lockere Krone.
Eine Fruchtausdünnung ist regelmässig erforderlich.

Pflückreife (PR): September bis November

Genußreife (GR): September bis Dezember

Im Obstbaum-Shop

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Neuzüchtung - Malus domestica Rene ® Winterapfel

Stammbusch, Wurzelware (oB)

Die neugezüchtete Apfelsorte Rene ist eine wohlschmeckende und schorfresistente Spätapfelsorte.
Ihre mittelgroßen, flach gebauten Früchte haben eine dunkelbraunrot gemaserte Deckfarbe auf gelbgrünem Grund.
Die Äpfel sind feinzellig, saftig und süßsäuerlich im Geschmack mit fruchtigem Aroma.
Sie wächst mittelstark, aufrecht bis breitwüchsig und ist mittelstark verzweigt.

Pflückreife (PR): Ende September

Genußreife (GR): Oktober bis Februar

Im Obstbaum-Shop

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Neuzüchtung - Malus domestica Reanda ® Winterapfel

Buschobst als Containerware oder Wurzelware

Die Lizenzsorte Reanda ist eine mehrfach resistente, rote Winterapfelsorte für den Frischverzehr und für die Verarbeitung zu Saft.
Sie eignet sich besonders gut für den Streuobst- und kommerziellen Obstanbau mit integrierten und biologischen Anbauverfahren.

Saftiges und knackiges Fruchtfleisch.

Pflückreife (PR): Ende September bis Ende Oktober

Genußreife (GR): Oktober bis Februar

Im Obstbaum-Shop

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Neuzüchtung - Malus domestica Regia ® Herbstapfel

Niedrigstamm als Containerware oder Wurzelware

Der Apfel Regia ist ein schorfresistenter Winterapfelbaum, die durch ihre markante Form einen hohen Wiedererkennungswert besitzt.
Er eignet sich vor allem für ein umweltschonendes Anbauverfahren und den Hausgarten.
Schwacher mit mittelstarker Wuchs mit leichter Neigung zur Verkahlung, aber wunderschön in Farbe, Geschmack und Aussehen.

Pflückreife (PR): Ende September bis Anfang Oktober

Genußreife (GR): Oktober bis Januar

Im Obstbaum-Shop

RE-Apfelsorte Regia ® hier kaufen

Neuzüchtung - Malus domestica Regine ® Winterapfel

Stammbusch als Containerware oder Wurzelware

Die Winterapfelsorte Regine ist eine mehrfach resistente und späte Apfelsorte mit sehr guter Fruchtqualität und regelmäßigen Erträgen.
Sie eignet sich als Tafelapfel für den Erwerbs- und Liebhaberanbau und bekommt sehr feste und knackige Früchte.

Pflückreife (PR): Anfang Oktober bis Ende Oktober

Genußreife (GR): Dezember bis April

Im Obstbaum-Shop

RE-Apfelsorte Regine ® hier bestellen

Onlineshop-Empfehlungen über neuartige oder neue Apfelsorten die von unseren Webseiten zu unseren Versandpartnern führen, unterliegen nicht unseren Verkaufs- und Versandkonditionen.

Beachten Sie bitte, das Obstneuzüchtungen als rechtlich geschützte Obstsorten mit einem (®) gekennzeichnet sind und nicht ohne rechtlich erworbene Lizenz nachgezüchtet werden dürfen.
Trotz sorgfältiger inhaltlicher Kontrolle übernehmen wir keine Haftung für die Inhalte und Aktualität externer Webangebote, bzw. fremder Webseiten.

Sie möchten nur kleine und schmalwachsende Apfelbäume für Ihren Garten kaufen?
In den Obstbaumshops unserer Versandpartner können Sie neue Apfelsorten auch als kleine und einzelne Obstbäume mit Versand günstig kaufen und online bestellen.

Pflanzfertige Obstneuheiten im Topf für die ganzjährige Obstbaumpflanzung.

Duo-Apfelbäume - Duo-Apfel - Duo-Äpfel - Duo-Obstbäume

Obstsorte

Duo-Äpfel und Duo-Obst - Obstbaumbeschreibung

Kaufempfehlung

Mehrfruchtbaum mit Apfelsorten - Familienbaum

Drei verschiedene Apfelsorten mit knackigen und saftigen Früchten für jeden Geschmack.

Die Sorten tragen zu unterschiedlichen Jahreszeiten als Sommerapfel, Herbstapfel und Winterapfel. Die auf einen Apfelbaum veredelten Apfelsorten können sich gegenseitig befruchten die Ernte fällt dadurch wesentlich höher aus.

Im Obstbaumshop

Familienbaum Äpfel hier kaufen

Duo-Äpfel - Duo-Apfelsorten

Duo-Apfel Elstar und Golden Delicious bestäuben sich gegenseitig.

Zwei altbewährte Obstsorten, die auf einem Stamm veredelt sind.

Das spart Platz, denn Sie pflücken zwei verschiedene Apfelsorten von einem Baum.

Der Duo-Apfelbaum wird nicht groß (ca. 300 bis 400 cm) und ist auch für den kleinen Garten geeignet.

Erntezeit: ab Oktober.

Im Obstbaumshop

Duo-Apfelbaum hier bestellen

Säulenäpfel - Ballerinaäpfel - Ballerinasorten - Säulenapfelbäume

Obstsorte

Säulenäpfel und Säulenobst - Obstbaumbeschreibung

Kaufempfehlung

Säulenapfel - Malus domestica Ballerina Flamenco ®

Ein schlankes Säulenapfel-Bäumchen, das schon schnell saftige Äpfel liefert.

Dieses Säulenobst entwickelt keine starken Seitenzweige, also ist ein Beschneiden nicht dringend nötig.

Der Apfelbaum Flamenco ® ist eine selbstbestäubende Apfelsorte.

Pflückreife (PR): September bis Oktober

Genußreife (GR): Oktober bis Dezember

Im Obstbaumshop

Säulenäpfel hier bestellen

Säulenapfelbaum - Malus domestica Red River ®

Apfelbäume für kleine Gärten, die Terrasse oder den Balkon.
Säulenapfelbäume wachsen sehr schlank und kompakt und benötigen daher kaum einen Obstbaumschnitt.
Sie bekommen einen Baumdurchmesser von ca. 30 cm und können eine Wuchshöhe von bis zu 3 Metern erreichen.
Als Lageräpfel sind sie zwar nicht geeignet, haben dafür aber einen frischen und saftigen Geschmack direkt vom Apfelbaum.

Pflückreife (PR): September bis Oktober

Genußreife (GR): September bis November

Im Obstbaumshop

Säulenapfel hier kaufen

Säulenapfel - Malus domestica Waltz ®

Der Säulenapfel Waltz ® ähnelt durch seine dunkelrot gefärbte Schale sehr der Sorte "Red Delicious".
Eine Säulenobstsorte, die optimal für kleine Gärten geeignet ist.
Für höhere Erträge kann als zusätzlicher Befruchter noch eine zweite Sorte gepflanzt werden.

Pflückreife (PR): September bis Oktober

Genußreife (GR): September bis Ende Januar

Im Obstbaumshop

Säulenapfelsorte hier bestellen

Säulenapfelbaum - Malus domestica Golden Gate ®

Auch diese Säulenapfelbäume benötigen eine zweite Apfelsorte für eine höhere Apfelernte.
Eine handelsübliche Apfelsorte aus der Nachbarschaft reicht aber in der Regel schon aus.
Die Obstneuheiten der Säulenäpfel haben durch Ihren schlanken Wuchs und der zahlreichen Blüten im Frühjahr einen hohen Zierwert.
Die frischen und saftigen Äpfel der neuen Sorte Golden Gate ® können direkt vom Apfelbaum verzehrt werden.

Pflückreife (PR): September bis Oktober

Genußreife (GR): September bis November

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Zwerg-Apfelbäume - Kleinbleibende Apfelbäume

Obstsorte

Zwergäpfel und Zwergobst - Obstbaumbeschreibung

Kaufempfehlung

Zwergapfelbaum - Malus domestica Red Spur Delicious

Ein Apfelbaum der klein bleibt, aber große und herrlich schmeckende Früchte trägt.

Sie erzielen auch einen schönen Gestaltungseffekt, wenn Sie Zwergapfelbäume in einen großzügigen Kübel auf der Terrasse oder dem Balkon pflanzen.

Diese neuartige Apfelsorte benötigt nur wenig Platz und wächst bis maximal 2 Meter hoch.

Die Ernte der aromatischen Äpfel findet im Oktober bis November statt.

Im Obstbaumshop

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Zwergapfel - Malus domestica Croquella ®

Ein kleiner Zwergapfel, der durch seinen frühen Früchteansatz schon ab September geerntet werden kann.

Er trägt gelbrot gestreifte und sonnenseits gerötete Äpfel mit festem Fruchtfleisch.

Eine Lizenzsorte, die auf schwachwachsender und virusfreier Unterlage veredelt wird.

Für Kübelhaltung auf Terrassen, Balkone oder in kleine Gärten auf normalen Gartenböden zu verwenden.

Im Obstbaumshop

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Apfel als Zwergobst auf Stamm - Malus Roter Gravensteiner

Sehr saftige mittelgroße bis große Äpfel mit süßsauren Geschmack.

Späte und unregelmäßige Apfelernte ab September.

Für sonnige bis halbschattige Standorte im Kleingarten oder auf der Terrasse.

Dieser Zwergapfelbaum wächst eher langsam (ca. 20 cm/Jahr) und kann eine Endwuchshöhe von ca. 180 cm erreichen.

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Zwergobst Apfel Stämmchen - Malus Braeburn

Ein wunderbar duftender knackiger Apfel mit süß-sauren Geschmack.

Seine Apfelschale ist gelblich-grün und leicht rotstreifig gefärbt.

Ein schwachwachsender Spindelbaum mit schnell einsetzenden Erträgen ab Anfang Oktober.

Die Äpfel sind bis Februar lagerfähig.

Wuchshöhe bis 180 cm.

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Japanisches Zwergobst - Malus Fuji

Der japanische Zwergapfel Fuji kommt ursprünglich aus Japan.
Seine mittelgroßen knackigen und saftigen Äpfel haben eine rotbräunliche Deckfarbe auf grüngelblichem Grund.
Wächst auf einer schwachwachsenden Wildlingsunterlage und ist für normale Gartenböden geeignet.

Pflückreife und Genußreife: Oktober bis März

Im Obstbaumshop

Japanischer Zwergapfel Fuji hier kaufen

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Der Apfel als paradiesische Frucht und Lieblingsobst

Ob der Apfel mit Adam und Eva, Wilhelm Tell oder auch Schneewittchen in Verbindung gebracht wird, hat er schon seit Jahrtausenden eine besondere Bedeutung in der Religion, der Kunst, der Heilkunde oder auch in der Mythologie.

Allein der Deutsche Bürger verzehrt bis zu 40 Kilo Äpfel jährlich und ist im Vergleich zu seinen europäischen Nachbarländern sogar schon Spitzenreiter.

Rund 1.600 bekannte alte Apfelsorten wachsen mittlerweile in Deutschland, wovon aber nur bis zu 20 Sorten von wirtschaftlicher Bedeutung sind.

Unter den beliebtesten Äpfeln befinden sich bspw. Golden Delicious, Elstar, Jonagold, Cox Orange, Braeburn, Idared, Boskoop, Jacob Lebel, Ingrid Marie, Gravensteiner, Goldparmäne oder auch James Grieve.

Äpfel aus heimischen Anbaugebieten können heute durch die CA-Lagerung (Controlled Atmosphäre) fast das ganze Jahr für den Verbraucher verfügbar sein.

Bei dieser speziellen Obstlagerung wird unter kontollierter Atmosphäre der Alterungsprozess verlangsamt, damit der Apfel auch noch lange knackig bleibt.

Ein weiterer wichtiger Pluspunkt dabei ist auch, das sich der Nährstoffgehalt der Früchte während dieser Lagertechnik nicht verändern kann und vom Zeitpunkt des Flückens vom Obstbaum nahezu gleich bleibt.

Bei der Lagerung im eigenen Haushalt sollte man beachten, das Äpfel das natürliche Reifungsgas Äthylen verdunsten, welches Obst und Gemüse schnell altern lässt.

Daher sollten Äpfel in größerem Abstand zu Birnen, Brokkoli, Blumenkohl, Gurken und Tomaten aufbewahrt werden.

Unempfindliche Gemüsearten, wie z. B. Blattsalat, Lauch und Pilze vertragen die direkte Nähe von Apfelobst hingegen sehr gut.

Die richtige Apfel-Mischung beugt auch Krankheiten vor !

Das Kernobst enthält eine Vielzahl von Inhaltsstoffen, die krankheitsvorbeugend wirken.

Besonders das Zusammenspiel verschiedener Kernobstsorten bringt die gesunde Wirkung.

Reichliche Ballaststoffe, wie Pektin bringen das Sattgefühl, unterstützen die Darmflora und senken den Cholesterinspiegel.

Ein Obst-Cocktail aus den Vitaminen A, C und E stärkt das Immunsystem, fördert die Sehkraft, sorgt für schönere Haut, glänzende Haare, weißere Zähne und Eisen versorgt die Blutzellen mit mehr Sauerstoff.

Auch nicht zu vergessen sind die bioaktiven Pflanzenstoffe !

Allein in den Äpfeln befinden sich vor allem Polyphenole, die sich durch eine hohe antioxidative Wirkung auszeichnen.

Nach Aussage vom Deutschen Krebsforschungszentrum in Heidelberg soll es sogar möglich sein, das der regelmäßige Konsum von Apfelobst oder auch Apfelsaft das Risiko von Darmkrebs reduzieren kann.

Der größte Gehalt dieser Inhaltsstoffe befindet sich aber hauptsächlich in und unter der Fruchtschale.

Der Apfel als Baumfrucht sollte daher möglichst ungeschält gegessen werden und für Säfte gilt: Je trüber der Apfelsaft (frisch gepresst oder als Direktsaft), desto mehr Inhaltsstoffe kann man geniessen.

Ein guter Obstgenießer-Tipp:

Waschen Sie Ihre frischen Äpfel gründlich mit warmen Wasser ab, anschließend gut abreiben und dann geniessen.

Unsere Äpfel aus dem Supermarkt oder direkt aus der Apfelplantage sind heutzutage nur wenig bis gar nicht mit Schadstoffen belastet.